Nos 60 adresses préférées à Bruxelles (2/7): les restaurants traditionnels
Après 15 années de vie à Bruxelles, nous avons quitté le tumulte urbain pour aller nous établir au calme dans le Brabant wallon. C'est donc l'occasion pour établir la liste de nos adresses préférées dans la capitale, dressée au fil des ans, une sorte de Worlds 50 best restaurants version brusseleir. Sur des centaines de restaurants effectués, nous en avons sélectionné 60, tous types...
Nos 60 adresses préférées à Bruxelles (1/7): les restaurants belges
Après 15 années de vie à Bruxelles, nous avons quitté le tumulte urbain pour aller nous établir au calme dans le Brabant wallon. C'est donc l'occasion pour établir la liste de nos adresses préférées dans la capitale, dressée au fil des ans, une sorte de Worlds 50 best restaurants version brusseleir. Sur des centaines de restaurants effectués, nous en avons sélectionné 60, tous types...
Le bistro de Jean-Phi, quand la bistronomie prend tout son sens
Le bistro de Jean-Phi incarne complètement l'esprit du BIB gourmand: une cuisine de qualité pour un excellent rapport qualité/prix (maximum 37€ pour un menu...
Chez Bichon, les bons burgers comme à la maison
Deux ouvertures de Huggy's Bar, l'arrivée d'Alfons Burger, l'ouverture du deuxième Green Mango ... le moins que l'on puisse dire, c'est que les burgers...
La burgernomie d’Alfons Burger
Dernier arrivé dans la burgerosphère bruxelloise, Alfons Burger se distingue de la concurrence en proposant des burgers gastronomiques composés d'ingrédients de qualité. Un peu...
C’est bon, c’est belge
A l'occasion de la fête nationale belge, nous nous sommes rendus avec des amis au restaurant C'est bon, c'est belge, l'endroit ultime pour plonger...
Twenty Buns
Une fois sorti de Bruxelles, il devient difficile de trouver des restaurants dédiés aux burgers tels que je vous décrivais dans cet article. Toutefois,...
Green Mango
En terme de burger, il est bon de faire la distinction entre junk food et homemade; si l'on peut difficilement être gastronome et amateur...
Aux pavés de Bruxelles
Véritable institution bruxelloise mystérieusement située au coin de la fameuse rue des durums, le restaurant Aux pavés de Bruxelles est réputé pour la qualité...